具体例から一つ試し、その結果で次の方法を選べます。
内訳が分からない、機能を削れない、各社の金額が違う。見積書で確認する点を具体例で整理します。
担当が不明、二重入力が多い、最新の表が分からない。今のExcelで直せるところから始めます。
誰に何を試してもらい、どの反応を見るか。作り始める前に、確かめることを具体的にします。